Виномер бытовой служит для контроля процесса брожения при приготовлении браги и вин.
Винометр позволяет:
- 1. Определить процентное содержание спирта в браге для последующей дистилляции.
- 2. С достаточной точностью определить степень готовности браги и вина.
- 3. Отслеживать динамику брожения при использовании различных видов дрожжей и сахара.